Kuih Seri Muka


Malaisie
Malaisie

Kuih Seri Muka (Riz gluant au lait de coco et Flan au pandan)


5.5 

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Description du Produit


Kuih Seri Muka

Le Kuih Seri Muka est un dessert populaire en Malaisie, mais aussi à Singapour et en Indonésie où nous l'appelons Kueh Salat. Il est composé de deux couches, le dessous est un riz gluant, cuit dans du lait de coco, qui donne une consistance ferme au plat, la couche supérieure est un flan au Pandan qui est doux, lisse et riche en saveur. La combinaison est tout simplement parfaite pour un dessert exquis.

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